Zubereitung:Die Fischstäbchen im heißen Öl Baden lassen bis sie goldbraun sind in der zwischenzeit
ein Topf mit Wasser und Safran aufsetzen den Kartoffelpüree einrühren mit Salz Pfeffer und Paprika
abschmecken und zum Kochen bringen. Zum schluss das Püree noch mit nem Klumpen Butter
verfeinern fertig.
Zu dem empfehlen wir Remulade.
